술왕의 안주의모든것

리챔 양파링전 반찬으로도, 술안주로도 굳 안녕하소오54321 술왕입니다!! 이번에 만들어본 안주는 리챔 양파링전인데요! 스팸을 사용하셔도 되고 저는 집에 리챔이 있길래 ^^; 사용했어요 참 모양도 이쁘고 색도 이쁘고 맛도 좋고 그래요 ㅎㅎ 만들어 보시죠 자 그럼 가시죠오55555 재료들을 살펴볼까요! 양파 계란2알 통조림햄 청량홍고추 부침가루약간 양파를 썰어서 분리해주세요 동그란 모양을 잡을 수 있는 부분으로요! 통조림햄은 다 쓰면 많으니까 통조림 크기에 따라 그리고 얼마나 드실 양인지에 따라 적당히 사용하시는게 좋아요 ㅎㅎ 분노의 주먹질!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 갑자기? 청양 홍고추도 썰어주세요! 매콤함과 색감 추가요~ 재료들을 잘 섞어주시구요! 양파링 안쪽에 부침가루를 살짝..

채썬 애호박전 집나간 아버님도 돌아온다 안녕하소오55555 술왕입니다! 이번에 만들어본 안주는!~!~! 집나간 며느리! 아니 아버님도 돌아온다는 그 맛! 막걸리가 절로 생각나는 그맛! 자 그럼 가시죠오오오54321 재료는 간단합니다!! 애호박 반개 청양홍고추 하나씩 부침가루~~ 그리고 물 애호박을 돌려 깍아주세요 손조심 하시구요~ 돌려깍은 애호박을 포개어서 채썰어 주세요! 재료를 모두 넣고 섞어주세요 물을 조금씩 부어가며 농도 조절을 해주세요 너무 묽으면 안되요 적당히~! 조금씩 조금씩 부어야해요^^ 후라이팬에 기름을 두르고 앞 뒤로 노릇하게 부쳐내면 끝! 홍고추로 장식좀 해봤습니다 ㅎㅎㅎ 뒤집기 신공!!!!! 영상이 궁금하시다면 요기루 ▼▼▼▼▼▼▼ https://youtube.com/shorts/_W..

굴요리 둘이 먹다 둘다 죽는 굴튀김 술이 계속들어간다!!! 안녕하세요 술왕이에요! 오랜만에 뵙죠~!? 그동안 이것저것 하느라 시간이 금방 흘러 갔네요 ㅠ 포스팅 자주 올리도록 노력할게요~!ㅎㅎ 이번에 소개해드릴 안주는 굴튀김입니다! 사실 작년 겨울에 만들었었는데 굴이 제철일 시기ㅠㅠ 이제야 올리게 되네요! 그래도 레시피 적어 놓으셨다가~ 제철이 돌아오면 만들어보아요^^ 자 그럼 만들어 볼까요!? 가시죠!!!! 굴튀김 재료입니다. - 생굴 한봉지 - 밀가루, 빵가루 - 달걀 2알 닭의 알 2알을 휘휘 저어서 풀어주세요! 중불에 식용유를 넉넉하게 부어 준비해줍니다~~!! 벌써 튀긴다고?? 맞아요~! 재료만 준비하고 튀기기만 하면 되요!ㅎ 굴 자체에 간이 되어있어서~! 따로 간을 할 필요도 없구요^^ 신선해 ..

부추전에 '유동 순살 왕꼬막' 넣어서 쫄깃한 식감 추가 (추천: 막걸리) Chives pancake 안녕하세요 술왕이에요!! 이번에는 막걸리안주로 전을 빼먹을 수가 없겠죵?? 하지만 그냥 부추전만 해먹기엔 육식파들은 심심하다는점~~~! 마침 집에 꼬막 통조림이 있길래?? 첨가 해봤는데!! 세상에!!@!@!@!@!@! 꼬!막!부!추!전! 이라니~~~ 최고최고!! 식감과 맛을 동시에 다잡음 요거 하나면 막걸리 2통은 순삭하겠어욯ㅎ 자 그럼 여러분들도 같이 만들어봐용!! 레츠고고고고고 꼬막 부추전 재료입니다. - 꼬막 통조림 - 부추 - 계란 2알 - 부침가루 종이컵 1컵분량 유동 왕꼬막을 사용하였어요!! 국물은 따라내고 순살만 사용했습니다~~ 부추는 5cm 정도로 잘라서 준비해주세요 사실 이거면 재료손질은 ..

노밀가루 베이컨 양배추전 막걸리 2통 순삭 Bacon Cabbage Pancake 안녕하세요 술왕이에요 이번시간에는 베이컨 양배추전을 준비했는데요~ 밀가루 없이 전을 만들어 볼꺼에요 재료도 간단해요 아래 보이시죠?? 정말 간단^^ 해서 드셔보시면 막걸리는 그냥 눈 깜빡 순삭입니다 ㅎㅎ 베이컨 양배추전 재료입니다 - 양배추 - 달걀 4알 - 베이컨 양배추를 채쳐주시는데요 양으로 따지면 1장 두툼하고 크게 부치는데 1/8통 정도 사용해요 1장이면 두명이서 먹어도 안주로 손색 없구요~ 2장 부치시려면 1/4통 사용하시고 달걀을 2알 정도 늘려 주시면 되겠네요^^ 베이컨을 먼저 잘 구워서요~ 채썬 양배추와 함께 섞어요 가위로 좀 잘게 조사주세용^^ 달걀 4알 슉슉 넣고~ 이제 잘 섞어주세요 휘리릭~~~ 뿅! 벌..

오징어초무침 맛있게 만들기 새콤달콤 입맛돋구는 황금레시피 일품 안주로 제격 Squid dish. 안녕하세요 안주의모든것 술왕이에요~ 이번에는 새콤달콤 입맛돋구는 오징어초무침 한번 만들어 보실까요?? 자 그럼 가시죠오55555!!!! 오징어 초무침 재료입니다 - 오징어 2마리 - 깻잎, 사과, 양파, 오이 - 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술 양조간장 2큰술, 매실액 1큰술 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1큰술 재료손질하고 양념장만 섞어주면 끝나요 ㅎㅎ 양념장 재료들을 잘 섞어주세요!! 저는 오이, 양파, 사과 깻잎을 사용했는데요! 다른 채소를 사용하셔도 좋아요^^ 재료를 잘 잘라주고~ 오징어를 손질해주세요!!! 껍질 벗기고~ 잘라내고~ 입도 제거해주세용^^ 오징어를 삶아서 식혀주세용~~ 그 다음 재..

미나리전에 '이것' 넣어서 더욱 맛있게 막걸리안주로 강추! 안녕하세요 술왕이에요 오랜만이네요!^^ 요즘에 가을 장마인지뭔지 비가 추적추적 내리는날이 많아졌어요 그런날에 꼭 생각나는 전과 막걸리 이번에는 특별히 미나리전에 돼지고기를 추가해서 더욱 맛있게 즐길 수 있는 미나리전을 준비했어요! 자 여러분들도 함께 만들어 보실까요?? 자 그럼 가시죠옹55555 미나리전 재료에요~ - 미나리 - 찌개용 돼지고기 - 소금, 후추, 계란1알 - 부침가루, 청양홍고추 잘 씻은 미나리를 5cm 정도로 썰어서 준비 해주세요^^ 찌개용 돼지고기는 잘게 썰어서 준비해주시고용~~ 돼지고기를 소금 후추간을 해주세용!! 청양 홍고추도 썰어주세요!! 돼지고기는 미리 볶아서 준비해주세용~~ 자 이제 재료들을 다 때려 넣고 슥슥 섞어주..

갓김치로 김치전해먹기 여수돌산갓김치 안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다! 오랜만에 왔네요! 오늘은 갓김치를 이용해서 김치전을 한번 만들어 봤어요~ 찌개용 돼지고기를 추가하고 알싸한 갓김치로 만드니 감칠맛이 두배! 여러분들도 함께 만들어 보실까용? 자그럼 가시죠오55555!! 갓김치전 재료입니다. - 갓김치 - 찌개용 돼지고기 밑간 - 소금, 후추 - 부침가루 종이컵 1컵 - 물 종이컵 반컵 우선!! 찌개용 돼지고기를 밑간을 해두세요^^ 갓김치 한줄기를 볼에 담고 김치로 잘게 조사주었어요^^ 밑간해둔 찌개용 돼지고기를 볶아서 준비합니다~ 이러면 거의 끝이에요~ 참 쉽죵?ㅎㅎ 부침가루 종이컵 한컵분량에~ 잘게조진 갓김치~ 볶은 찌개용 돼지고기 물반컵을 넣고 섞어줍니다 약간 되직하게 섞어야 맛있는 것 같아요ㅎㅎ..

더덕고추장구이 캬~ 막걸리도둑 영양가득 몸보신 안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다. 이번에 만들어 볼 안주는 더덕고추장구이~ 요고 막걸리 안주로 최고죠ㅎㅎ 영양가득 몸보신 안주~~ 여러분들도 함께 만들어 보실까요? 자 그럼 가시죠!!!!55555 더덕고추장구이 재료입니다. - 더덕 - 소스: 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술 진간장 1큰술, 올리고당 2큰술 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술 - 데코용 다진대파, 깨소금 (없어도 되유~~) 위에 소스 재료 있쥬?? 잘 섞어주세용!!! 끓는물에 더덕을 15초간 데쳐냅니당~ 더덕을 데치는 이유는 껍질이 잘까지구요~ 데치는 중에 더덕 진액이 안쪽으로 뭉쳐지기 때문에 진득이지도 않고 영양면에서도 좋다고 해용~ 일석이조!!^^ 살짝 데쳐 냈더니 껍질 잘까져용~~ 껍질제거..

인천맛집 신포순대 본점에서 철판순대볶음과 찹쌀야채카레순대 가시는 길 - 인천 중구 제물량로166번길 33 영업시간 - 매일 09:00 ~ 22:30 주문한메뉴 - 철판순대볶음, 찹쌀야채카레순대 안녕하소오55555 술왕입니다. 이곳은 인천 중구 신포시장안에 위치한 신포순대 본점입니다. 찾아가기 쉬웠구요~ 주차할 공간은 조금 협소했습니다. 근처 공영주차장에 평일인데도 워낙에 차가 많더라구요. 저는 철판순대볶음과 찹쌀야채카레순대에 막걸리 한잔 걸치고 왔습니다^^ 크으~ 밑반찬들이 나온 모습입니다. 항아리에 잘익은 섞박지와 배추김치가 들어 있었구요. 덜어드시면 되시구~~~메뉴를 주문하니 조그만 뚝배기에 순대국 국물과 양파, 고추, 쌈장, 소금 이렇게 밑반찬들이 나왔습니다. 저는 나름 정갈하니 1인이 딱 먹기에 ..