노밀가루 베이컨 양배추전 막걸리 2통 순삭
Bacon Cabbage Pancake
안녕하세요 술왕이에요
이번시간에는 베이컨 양배추전을
준비했는데요~
밀가루 없이 전을 만들어 볼꺼에요
재료도 간단해요
아래 보이시죠??
정말 간단^^
해서 드셔보시면 막걸리는
그냥 눈 깜빡 순삭입니다 ㅎㅎ
베이컨 양배추전 재료입니다
- 양배추
- 달걀 4알
- 베이컨
양배추를 채쳐주시는데요
양으로 따지면 1장 두툼하고 크게
부치는데 1/8통 정도 사용해요
1장이면 두명이서 먹어도 안주로
손색 없구요~
2장 부치시려면 1/4통 사용하시고
달걀을 2알 정도 늘려 주시면 되겠네요^^
베이컨을 먼저 잘 구워서요~
채썬 양배추와 함께 섞어요
가위로 좀 잘게 조사주세용^^
달걀 4알 슉슉
넣고~ 이제 잘 섞어주세요
휘리릭~~~ 뿅!
벌써 색감이 이쁘죠??ㅎㅎ
저는 베이컨을 구운 기름에
기름을 추가하여 사용했어요~
그럼 더 맛있을 것 같아서??ㅎㅎ
이제 잘 올려주세요
8/1통만 썰었는데도 양이 꽤 나와요ㅎ
혼자 먹기엔 정말 든든해요
중불에서 어느정도 부쳐주다가
뒤집개로 살살 건들여보세요
그리고 슥슥 흔들면 팬이랑 분리가 되겠죵?
그때가 뒤집기 타이밍!!!
자 뒤집기!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
성공~~~~~~!!!!
두툼하니 먹음직 스럽스럽
다시 뒤집어서 앞쪽면으로
세팅!! 색깔 너무 이쁘죠??
ㅎㅎ
자 여러분들도 막걸리에 한잔
가시죠오55555
거짓말 안하고
지이이이이인짜 맛있어요 ㅎㅎ
막걸리도 술술 들어가요 ㅎㅎ
레시피 영상이 궁금하시다면
요기루▼▼▼▼▼▼▼
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