술왕의 안주의모든것

영계백숙 말고 능이오리백숙 해먹자~ 환절기보양식!! 안녕하소555 술왕입니다!! 이번에는 안주라기보다?? 음 안주도 될 수 있고 보양식이죠?? ㅎㅎ 환절기 몸보신! 능이 오리 백숙을 준비했습니다~ 만들기 어렵지 않냐구요?! 음 잘 따라오시면 어렵지않아요 ㅎㅎ 손질하고 삶는게 다인걸요?!?ㅎㅎㅎ 자 그럼 따라오세요~~! 능이오리백숙 재료입니디. - 통오리 한 마리 - 능이버섯 - 황기, 대추 - 양파, 대파 마늘 한줌, 부추 - 소금 1큰술 오리는 대형마트에서 구입을 했구요~ 능이나 황기 대파 왠만한 것들은 다 있더라구요! 양파와 대파는 큼지막하게 썰어 준비해주세요! 담백하게 즐기기 위해서 기름이 많은 부위를 제거 하려고 해요! 꽁지랑 가슴쪽 껍질과 목껍질을 제거해 주시면 기름기가 어느정도 제거 된답니다 ..

명란뚝배기 얼큰한 국물에 소주한잔 어떠세요? 안녕하소오55555 술왕입니다~!!! 이번에 준비한 안주는 얼큰한 국물안주를 준비했는데요! 이거 진짜 제가 좋아하는 안주에요 ㅎㅎ 소주한잔 하기에 이만한게 없습니다~ 뭐 명란이 들어가면 말 다했죠 ㅎㅎ 아 저는 마트에 파는 저염 백명란을 사용 했는데요! 집에 있는 명란이 너무 짜다 싶으면 물에 담가 염분을 살짝 뺀 후 사용하셔도 되요! 자 그럼 만들러 가보실까요~?!? 가시죠!@!@55555 명란 뚝배기 재료입니다 - 명란젓 2덩이 - 두부, 애호박, 무우 대파, 청양고추, 다진마늘 육수용 멸치다시마 재료들은 한입크기로 썰어야 먹기 편하겠죠?ㅎ 무도 썰고! 애호박도 썰고 마늘은 다져주고~! 두부도 썰고! 명란젓 2덩이도 썰고~! 청양고추도 송송~! 물은 600..

굴요리 둘이 먹다 둘다 죽는 굴튀김 술이 계속들어간다!!! 안녕하세요 술왕이에요! 오랜만에 뵙죠~!? 그동안 이것저것 하느라 시간이 금방 흘러 갔네요 ㅠ 포스팅 자주 올리도록 노력할게요~!ㅎㅎ 이번에 소개해드릴 안주는 굴튀김입니다! 사실 작년 겨울에 만들었었는데 굴이 제철일 시기ㅠㅠ 이제야 올리게 되네요! 그래도 레시피 적어 놓으셨다가~ 제철이 돌아오면 만들어보아요^^ 자 그럼 만들어 볼까요!? 가시죠!!!! 굴튀김 재료입니다. - 생굴 한봉지 - 밀가루, 빵가루 - 달걀 2알 닭의 알 2알을 휘휘 저어서 풀어주세요! 중불에 식용유를 넉넉하게 부어 준비해줍니다~~!! 벌써 튀긴다고?? 맞아요~! 재료만 준비하고 튀기기만 하면 되요!ㅎ 굴 자체에 간이 되어있어서~! 따로 간을 할 필요도 없구요^^ 신선해 ..

안녕하세요 술왕이에요! 여러분들 치킨 좋아하시죠??ㅎ 이번에 만들어볼 안주는 치킨 보다 훠어어얼씬 맞있는 진짜 장담함 ㅎㅎ 만드는 것도 간단하고요 맛도 놀라워요! 콜라를 이용한 닭요리! 콜라조림닭!! 자 그럼 한번 가보시죠오55555 콜라조림닭 재료입니다 - 콜라 한 캔 - 닭 한 팩 - 진간장 5큰술, 굴소스 1큰술 - 마늘 10 ~ 15알 - 청양 홍고추(마음대로) - 대파 혹은 쪽파 - 참기름 닭은 흐르는 물에 잘 헹궈서 준비해 주시고요~!! 참기름을 두르고 껍질면 부터 구워주세요! 잡내를 잡는데 도움이 되구요~ 담백한 맛을 더욱 업업!!! 뒤집어가면서 잘 구워주세요 그 다음 마늘을 투하해줍니다. 마늘 좋아하시면 많이 넣어도 되요~! 정말 맛있어요 ^ㅠ^ 진간장을 둘러주시고~ 향을 입혀주세요! 웍질..

소주한잔을 부르는 맛 두부찌개 육수없이 ??으로 맛을냈다! 안녕하세요 술왕이에요~ 오랜만에 뵙네요! 이번에 만들어본 안주는 두부찌개입니다! 한입만 먹어도 소주가 확 땡기는 맛! 같이 한번 만들어볼까요? 자 그럼 가시죠오55555 두부찌개 재료입니다. - 두부 1모 - 멸치액젓 2큰술 - 양파, 청양홍고추, 대파 - 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 2.5큰술 진간장 3큰술, 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 - 물 500ml 두부를 먹기 좋게 썰어주세요! 채소들을 썰어주세요~ 제가 사용한 거 외에 추가적으로 미나리나 버섯 쑥갓 등을 넣어주시면 더욱 맛있겠죠?? 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 2.5큰술 진간장 3큰술, 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 잘 섞어서 준비해주시고요~~ 멸치 액젓 2큰술을 넣고 끓어올라..

과일트리 크리스마스 특별한 과일안주 Fruit tree. 메리크리스마스~!! 크리스마스를 더 특별하게 즐겨봅시다!! 과일트리 홈파티 중앙에다 세워두면 참 이쁘겠죠?ㅎ 센스있으신 분들은 썸네일만 봐도 스캔하셨을 듯?? 자 그럼 가보시죠!! 과일트리 재료입니다. 저는 과일을 방울토마토 바나나 귤 키위를 사용했어요 경우에 따라 집에 있는 과일로 대체 하셔도 됩니다! 딸기를 쓰려고 했으나 너무 비싸서 쭈그리 ㅠㅠㅠ 사과에 동그랗게 홈을 파주세요 중심지 역할을 해줄거에요! 이쑤시개를 3~4개 꽂아서 사과와 합체!!!!!! 저는 흰 넓은 접시에 파슬리로 바닥을 장식하고 트리 중간중간에도 장식했어요 당근아 미아내 ㅠㅠㅠㅠㅠ 과일들을 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주세요!! 자 이제 심혈을 기울여서 꽂아 줍니다 ㅎㅎ ..

치즈플레이트를 트리모양으로? 크리스마스 홈파티 이렇게 준비하면 센스만점!! Tree cheese plate. 안녕하세요! 술왕이에요! 이번에는 와인안주로! 트리 치즈플레이트를 준비했는데요! 크리스마스를 홈파티로 즐기는 건 어떠세요! 케익 대신에 요런걸 준비해도 센스 만점 이겠죠?ㅎㅎ 재료들이에요! 똑같이 따라하실 필요는 없고요 참고용이니 있으신 재료들로 활용하시면 됩니다! 재료들을 알맞게 모양을 구상하면서 썰어주세요! 이제 마음대로 예쁘게 세팅만 하시면 되겠죠!??ㅎㅎ 완서어엉~~!~!~! 예쁘죠??ㅎㅎ 친구분들 초대하셔서 홈파뤼파뤼륄!!~!~! 레시피 영상이 궁금하시다면 요기루 놀러오세요 ▼▼▼▼▼▼▼ https://youtu.be/ABbpISaYI5I 다들 메리크리스마스요~!~!~!~!♥

눈사람 또띠아 피자 크리스마스 연말홈파티 오븐으로 구웠어요~~ Snowman pizza. 안녕하세요! 술왕이에요! 겨울하면 눈사람! 생각나시죠? ㅎㅎ 저는 피자로 눈사람을?? 눈사람 또띠아 피자를 만들어봤어요! 아이들과 함께 만들면! 정말 좋아할 거에요! 위에 재료 참고하세용!! 자 그럼 가시죵~!~!~!~ 또띠아 2장을 눈사람 모양처럼 만들고 피자소스 슥슥 바르시고 재료들을 올려주세요!! 양파~~~ 베이컨~~ 모짜렐라 치즈!! 체다 치즈로~ 목도리를 만들어 주었답니다^^ 방울 토마토 옷을 입히고 올리브를 잘라서 생명을 불어넣었어요 ㅎㅎ 예열 후 180도씨에서 15분! 레시피 영상이 궁금하시다면 요기루 놀러오세용 ▼▼▼▼▼▼▼ https://youtu.be/3U3EWiTAcG8 완서서서엉

홈파티 메리크리스마스 트리모양 카나페 Christmas tree canapé. 안녕하세요! 술왕이에요!! 이제 곧 크리스마스네요!! 여러분 메리크리스마스~~!! 이번에는 트리모양 카나페를 준비했는데요 만들기 쉬우니까 따라오셔용!! ㅎㅎ 트리모양 카나페 재료입니다. - 아이비 (과자) - 크림치즈 - 방울토마토, 건포도 - 하몬 - 파슬리가루 재료들을 잘라주시는데요 크림치즈는 트리 역할이에요ㅎㅎ 하몬은 장식이에요~ 길게 잘라주세요^^ 방울 토뭬이로도 장식! 준비 끝!? 차암~~~ 쉽죠잉!? 자 차례차례 진행 되니 사진들 잘 보세용!! 관찰!!!!!!!!!!!!! 어렵지 않죠???!? ㅎㅎㅎ 자 이렇게 홈파티 음식 뚝딱입니다!! 크리스마스에만 즐길 수 있는 특별한 핑거푸드네요^^ 저는 여기다 와인한잔 챱챱 ..

크리스마스 홈파티 핑거푸드 계란컵 샐러드 Egg cup salad. 안녕하세요 술왕이에요! 오랜만이죵~~ 자자 이번에는 크리스마스도 곧 다가오고 연말도 다가오기에 홈파티 용 계란컵 샐러드를 준비했습니다! 모양도 예쁜데다가 만들기도 쉬워요! 자 그럼 따라오시죠오오오 계란컵 샐러드 재료입니다. - 계란 - 파프리카, 사과 - 통조림 콘 - 마요네즈 3큰술, 소금 반큰술 - 파슬리가루 계란은 소금과 식초를 넣고 15분간 삶아주세요!! 사과랑 파프리카는 잘게 조사조사!! 껍질을 까고 반으로 잘라주시는데요! 조심해서 잘까세융~ 저는 하나 실패해서 입으로 쏙^^ 잘못까면 모양이 안예뻐서 아깝더라구요! 노른자를 이렇게 분리해주세용!! 사과투하! 통조림 콘 투하!! 파프리카 투하!! 마요네즈 투하!! 잘 섞어주시고 소..