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명란뚝배기 얼큰한 국물에 소주한잔 어떠세요?
안녕하소오55555
술왕입니다~!!!
이번에 준비한 안주는
얼큰한 국물안주를 준비했는데요!
이거 진짜 제가 좋아하는 안주에요 ㅎㅎ
소주한잔 하기에 이만한게 없습니다~
뭐 명란이 들어가면 말 다했죠 ㅎㅎ
아 저는 마트에 파는 저염 백명란을
사용 했는데요!
집에 있는 명란이 너무 짜다 싶으면
물에 담가 염분을 살짝 뺀 후 사용하셔도 되요!
자 그럼 만들러 가보실까요~?!?
가시죠!@!@55555
명란 뚝배기 재료입니다
- 명란젓 2덩이
- 두부, 애호박, 무우
대파, 청양고추, 다진마늘
육수용 멸치다시마
재료들은 한입크기로
썰어야 먹기 편하겠죠?ㅎ
무도 썰고!
애호박도 썰고
마늘은 다져주고~!
두부도 썰고!
명란젓 2덩이도 썰고~!
청양고추도 송송~!
물은 600ml로 준비해줬어요~!
라면 한개 분량에서 조금 더했네요?
고로 혼술 안주로 딱!!
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무와 멸치다시마를 넣고
끓어오르면 멸치다시마를 건져주세요!
벌써부터 맛있는 냄새가~~~ 나지요~~
이제 재료들을 모두 넣고
한 소끔 끓여내면 완성입니다~!~!
후추 톡톡~!~!
얼큰함 추가 +++
죄송해요.... 음식은 맛있었는데
얼굴이 맛없게 나왔네요ㅠㅠㅠㅠㅠ
레시피 영상이 궁금하시다면
▼▼▼▼▼▼▼
요기루~~
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