술왕의 안주의모든것

라이스페이퍼 떡꼬치 Rice Paper Rice Cake Skewer 안녕하세요 술왕이에요! 이번에는 라이스페이퍼를 이용해서 떡꼬치를 만들어 봤는데요! 요새 라이스페이퍼를 이용해서 떡뽂이를 만드시는 분들 많으시더라구요~! 그래서 저는 떡꼬치를 한번 만들어봤어요!! 맛이 궁금하시죠? 자 그럼 만들어 보시죠!!!! 재료는 라이스페이퍼 고추장반큰술~ 케첩 1큰술 올리고당 1큰술 소스 재료를 잘 섞어주세요!! 그리고 꼬지가 필요합니다! 라이스페이퍼 두장을 물에 적셔가지그 잘 말아주세요!! 사각 라이스페이퍼를 이용하면 더 말기 쉬울 것 같아요ㅎㅎ 요롷게 잘말아서 저는 다섯개 정도를 말아줬어요 2장씩 겹쳤으니 10장을 썼네요 ㅎㅎ 오마이갓~!! 그래도 만들어 보는 재미가 있었어요 ㅎㅎ 맛을 넘나 기대하면서요~ 앞뒤..

매콤한 깐풍새우 매콤단짠의 존맛탱 맥주안주로 개꿀 안녕하세요 술왕이에요 이번에 만든 안주는 매콤한 깐풍새우를 만들어 봤습니다! 어려워보이지만 새우 튀기고 소스 입히면 끝이라는거~~~ 자 여러분들도 잘 보시면 쉽게 만들 수 있어요~~ 그럼 가시죠오555555 재료에용~!! 새우는 냉동흰다리새우를 해동해서 사용을 했어요! 소스 재료들을 잘 섞어주세요! 섞어주신다음에 살짝 맛을 봐요~ 나는 신맛을 추가하고싶다 하면 식초를 더 넣으면되고~ 단맛이 더 필요하다 싶으면 설탕을 추가하면 되요~! ㅎㅎ 너무 당연한 얘기~~? 채소들은 잘게 썰어서 준비해주세용^^ㅎ 튀김가루를 물에 개어주세요 농도는 요정도가 나오게용!! 아그리고 새우에 튀김 옷을 입힐 때 제가 빼먹은게 있는데 튀김반죽에 바로 새우를 투하하지 마시고 튀김..

캠핑요리 캠핑안주 카레두부치즈의 만남 카두치 안녕하세요 술왕이에요 이번에는 캠핑요리나 캠핑안주로 즐길수 있는 카두치를 만들어 볼까요? 3분카레 두부 1모 체다치즈 가 필요하고용~^^ 정말 간단하고 맛있습니다 식사대용으로 드셔도 되구요! 자 그럼 가보실까요?!?! 두부는 이렇게 사각사각 썰어서 준비해주시면되용 카레는 요로케 데워서 준비해주시고용~!! 두부는 기름에 바삭하게 튀겨주세요~ 바삭바삭~ 그런다음에 두부를 접시에 담고서 치즈만 올려주시면 끝!! 정말 쉽죠??? 고기 구우실때 옆에다 해서 드시면 크으 정말 좋아요~~!! 파슬리가루는 생략하셔도 되용 깨를 뿌리셔도 되구요~!! 꼭 두부가 아니더라도~! 고기를 구우신담에 카레와 치즈 올려서 드셔도 구우욷!!! 자 여러분들도 한입 아~~~~~ 레시피영상이 ..

된장 볶아보셨나요? 볶음 된장 비빔면 안녕하세요 술왕이에요! 오늘은 된장을 볶아볼게요! 이거 정말 맛있고 별미에요^^ 건강한 한끼 그럼 출발해볼까요? 자그럼 가시죠오55555 볶음된장 비빔면 재료들이에요! 스팸은 위생봉지에 넣고 주먹으로 뿌셔뿌셔 해주세요 ㅎㅎ 파기름을 내고 된장을 볶아요!~! 구수한향이 사아악 올라오면!! 스팸을 넣고 사사삭 볶아요 ㅎㅎ 감칠맛 추가!! 고추가루 반큰술을 넣어 볶다가! 물 반컵을 넣고 졸여주세요! 면을 잘 삶아서~ 볶음된장을 얹어주세요! 그 다음에 참기름도 살짝! 넣고 사사삭 비벼서 먹으면 꿀!^^ 해서 드셔보세요 진짜 맛있어요~ 레시피 영상이 궁금하시다면 요기루 놀러오세용! ▼▼▼▼▼▼▼ https://youtube.com/shorts/mbvjFuy4Gtk?featur..

양파카라멜라이즈 계란말이 맥주안주로 굳! 안녕하세요 안주의모든것 술왕이에요~!! 이번에는 양파를 카라멜라이즈해서 계란말이위에 올려 먹는 안주를 준비해 봤는데요! 자 보실까요? 자 그럼 가시죠오55555 양파카라멜라이즈 계란말이 재료입니다. - 달걀 5개 - 양파 한개, 청양홍고추 - 버터, 소금, 후추 - 파슬리가루 양파와 고추를 썰어 준비해주세요 저는 계란말이 할때 청양홍고추를 넣었는데요 다른 재료들로 응용해서 넣으셔도 됩니다!^^ 계란 5개를 풀고~ 더 사용하실분들은 더 사용하셔도 되용~ 알끈을 제거해주세요! 소금간을 하고 청양홍고추를 넣고 풀어주세요~~~~ 버터를 넣고 양파카라멜라이즈를 할 건데용~ 없으시면 그냥 식용유로 하셔도 됩니다^^ 저는 풍미를 위해서 버터로 했어요~ 소금과 후추를 톡톡~! ..

맥주안주로 좋은 편의점 꿀조합 컵라면 스파게티 피자 안녕하세요 안주의모든것 술왕이에요~ 오늘은 맥주안주로 좋은 편의점 꿀조합을 준비해봤어요^^ 재료는 컵라면 스파게티 피자치즈 그리고 포카칩! 조리법은 다들 아시겠죵? 조리법대로 완성품을 만들어 주세요! 잘 비벼졌죠? 사실 그냥 먹어도 맛있는데 조금의 재미와 더 특별한 맛을 위해서 ㅎㅎ 후라이팬의 불은 약불로 돌려주시구요~ 스파게티를 잘 펼쳐서 구워주세요 ㅎㅎ 그러면 전분기때문에 서로 잘 달라붙어요~ 자 이게 피자도우와 토마토소스의 역할까지 한번에 할꺼에요^^ 뒤집기실패 ㅠㅠ 그래도 꾹꾹 눌러가며 잘 구워주시면 잘 달라 붙어요 ㅎㅎ 감자칩을 위에 올려주시고요~ 피자치즈를 뿌려주세요ㅎㅎ 무슨맛일지 궁금하시죵?^^ 뚜껑을 덮고 치즈가 녹으면 끝이에요 참 쉽죵~..

연어스테이크 사랑하는 사람에게 선물하세요~ 안녕하세요 안주의모든것 술왕이에요 이번에는 사랑하는 사람과 와인한잔 곁들이며 맛있게 즐길 수 있는 연어스테이크를 준비해봤어요. 당근요거트 소스로 상큼하게 즐기고~ 만들기 어렵지 않으니까~ 따라해보세용~!!ㅎㅎ 자그럼 여러분들도 함께 만들어 보실까요?? 가시죠오오오55555 연어스테이크 재료입니다. - 연어필렛 - 통마늘, 어린잎채소 - 소금, 후추, 파슬리 - 올리브오일, 버터 - 소스: 요거트, 당근, 소금 연어필렛인데요 저는 홈플러스 시그니처 제품을 사용했어요 냉동연어필렛인데 해동해서 사용을 했답니다ㅎㅎ 소금 후추로 밑간을하고 올리브유에 조금 재워둡니다~ 소스를 준비할동안~~ 당근을 잘라서 삶아준뒤에 믹서에 요거트 3큰술정도와 삶은당근 그리고 삶은물 소금을 ..

다이어트 안주 두부새우 스테이크 한끼식사로도 최고! 안녕하세요 안주의모든것 술왕이에요~! 이번에는 다이어트 하시는 분들에게 도움? 이 되는 부드럽고 담백한 기름기는 확줄인 두부새우 스테이크 입니다. 꼭 술을 안드셔도 한끼 식사로 손색이 없는 것 같아요! 자 그럼 여러분들도 함께 만들어 봅시다! 자그럼 가시죠오55555 두부새우 스테이크 재료입니다. - 두부한모 - 새우 4미 - 밀가루 종이컵 반컵 - 애호박, 새송이 버섯 (다른 채소 응용가능) - 아스파라거스, 어린새싹 (생략가능) - 소금, 후추, 발사믹식초 네네 꽉 짜주셔야해요~!! 제일 중요합니다아^^ 면보에다가 꽉짜서~ 면보가 없으시면 키친타올 여러개 뭉쳐서 짜주시면 되요! 그다음에 새우를 곱게 다져서~~ 요롷게 한군데다가 다 모아줄거에요!! 저..

찍먹의 만능좌 로메스코소스 안녕하세요 안주의모든것 술왕이에요~! 이번에 무엇을 만들었느냐하~ 바로 뭘 찍어먹어도 맛있는 로메스코소스를 만들어 봤습니다!! 자 그럼 여러분들도 같이 만들어 보시죠~!! 가시죠오555555 재료를 살펴볼까용? - 파프리카 - 아몬드 20개 - 마늘 5알 - 올리브유 종이컵 반컵정도 - 파마산치즈가루 3큰술 - 소금, 후추 - 믹서기 재료가 좀 있네요?^^; 파프리카는 까맣게 구워주세요 겉이 타도록이요~!! 겉을 태워 껍질을 벗겨내구요~ 이렇게 껍질을 벗긴 파프리카는 부드러워지고 식감도 쫄깃해지구요~ 단맛을 끌어올려 줍니다^^ 이제 재료들을 다 넣고 갈아주기만 하면 되요! 파프리카만 구우면 되니까 참 쉽죠~? 하지만 조금 시간이 걸린다는거~~^^; 자 이렇게 만들어진 로메스코 ..

아이들간식 최고! 비엔나소시지와 핫케익가루 우유가 만나면 미니핫도그 안녕하세요 안주의모든것 술왕이에요~ 오늘은 정말 간단한 재료로 맛있게 즐길 수 있는 미니핫도그를 만들어 볼게요! 재료는 정말 간단해요! - 비엔나 소시지 - 이쑤시개 - 우유 - 핫케익가루 핫케익가루에 우유를 부어서 반중이 되게 만들어주시면 되요 이정도의 되직함 ㅎㅎ 비엔나 소시지에 이쑤시개를 꼽아주세용!! 기름을 넉넉하게 두르고 반죽을 돌돌말아 묻혀서 기름에 퐁당~~ 중불에서 빠르게 튀겨내셔야해요~ 약불로 튀기면 기름을 먹어서 눅눅해지거든용^^ 설탕 솔솔 뿌려서 한입~~~~~ 아이들이랑 같이 만들어도 좋을 것 같아요 만드는 재미도 있고~ 간식으로도 최고니까요! 여러분들도 한번 만들어보세요^^ 영상이 궁금하시다면 여기루 ▼▼▼▼▼▼▼ h..