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안주만들기 17

진미채튀김 이거 분식집튀김 보다 맛있습니다.

안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다. 이번에 만들어볼 안주는 맥주안주로 좋은 진미채튀김 입니다!! 진미채볶음은 밥반찬으로도 최고죠~!!? 튀기면 더 최고에요^^ 여러분들도 함께 만들어보실까요? 자 그럼 가시죠오55555 진미채 튀김 재료입니다. - 진미채 한줌 - 튀김가루 한컵반, 식용유, 물 반컵 - 소스: 마요네즈 2큰술, 양조간장 1큰술 청양고추 진미채는 물에 10분간 불려주세요! 너무 오래 불리시면 다 퍼져서 흐물거려요 조심^^ 불린 진미채의 물기를 꼬옥 짜주세용!! 튀김가루에 물을 붓고 잘개어주세요!! 묽지 않게 개어주셔야 해요^^ 불린진미채를 넣고 고루고루 섞어주세용~!! 기름을 넉넉하게 두르고~! 진미채를 튀겨주세요! 1차는 중물에 튀겨내고 2차는 센불에 튀겨냅니당^^ 요로코롬~~ 맛있는 냄새..

[안주 레시피] 2021.03.16

척아이롤스테이크 이렇게 드셔보세요! 양파계란볶음과 함께!

안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다. 이번에 만들어볼 안주는 척아이롤스테이크 인데요! 양파계란볶음을 곁들여 봤어요! 자 그럼 여러분들도 함께 만들어보실까요? 자 그럼 가시죠55555 양파계란볶음을 곁들인 척아이롤스테이크 재료입니다. - 척아이롤 한 덩이 - 스테이크 시즈닝 (없으면 소금 후추) - 올리브 오일 - 양파 1개, 계란 3알 - 소금, 후추, 양조간장 2큰술 척아이롤스테이크를 시즈닝 하고 올리브 오일을 발라 준비해주세요^^ 양파 1개를 채썰고 물에 담가 매운기를 빼내주세요! 계란 3알을 잘 섞어주세요! 휘리릭 휘리릭~~ 스테이크를 구울거에요 후라이팬을 예열한 뒤에 올려주시면 되요! 저는 4분동안 앞뒤로 구워주었어요~!!ㅎㅎ 매운기가 빠진 양파를 기름을 두르고 볶아줄거에요! 소금과 후추를 톡톡!!..

[안주 레시피] 2021.03.16

스팸짜글이 소주한잔하기 딱 칼칼한 맛으로 술도둑 밥도둑 쉬운요리

안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다 이번에 만들어볼 안주는 스팸짜그리입니다. 쉽고 간단하게 즐길 수 있고 밥이랑 먹어도 개꿀이죠 ㅎㅎ 여러분들도 한번 만들어 보실까요? 자 그럼 가시죠오오55~~~ 스팸짜글이 재료입니다. - 스팸 200g x 2캔 - 감자 2개, 청양홍고추 대파, 깻잎 - 멸치다시마, 후추 - 양념장 : 고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술 다진마늘 1큰술 스팸을 위생봉지에 넣고 팍팍팍 으깨주세요 스트레스 팍팍팍 재료들은 송송송 잘게 썰어주세요!! 물 550ml에 멸치다시마를 넣고 끓으면 건져주세요 멸치다시마 육수를 베이스로 스팸짜글이를 만들어줄거에요! 모든 재료를 넣고 자박하게 졸여주세요~ 후추톡톡!! 완성!! 맛있게 드시면 됩니다! 소주한잔하기 딱이고 밥이랑 같이 먹으면 밥도둑 영상이 궁금하..

[안주 레시피] 2021.03.11

유동골뱅이 통조림으로 만든 골뱅이탕 뜨끈한 국물안주가 땡길때 숙취해소에도 직빵

안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다 이번에 만들어볼 안주는 통조림 골뱅이탕 입니다. 골뱅이 무침만 먹었지 골뱅이로 탕을? 한번 만들러 가보실까요? 자 그럼 가시죠오오오!!! 통조림 골뱅이탕 재료입니다. - 통조림골뱅이 - 무, 대파, 깻잎, 홍청양고추 - 소금 반큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 재료들은 먹기좋게 적당한 크기로 썰어주세요! 통조림 골뱅이 개보오옹! 골뱅이 국물은 버리지마세용! 끓일 때 육수로 넣을거에요~ 골뱅이도 먹기좋게 썰어주세요!! ㅎㅎ 무를깔고 골뱅이를 올리고~ 골뱅이 육수 붓고~ 물은 재료가 잠길정도만 국물이 끓어오르면 채소랑 소금 후추 투하하하하 완성~~ 뜨끈한 국물이 땡길때 최고입니다 ㅎㅎ 숙취해소에 해장으로도 좋을 듯 하네요. 맛이 궁금하시죠?? 오징어무국이랑 흡사 비슷해요 ㅎㅎ ..

[안주 레시피] 2021.03.11

매콤한 닭날개와 고소한 치즈의 조합! 술안주만들기 집들이음식으로도 좋아요! Chicken wing cheese fondue

안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다. 오늘 만들어볼 안주는 닭날개 치즈퐁듀입니다. 매콤한 닭날개와 고소한 치즈와의 조화 크으~~ 여러분들도 함께 만들어 보실까요?? 자 그럼 가시죠55555!! 닭날개 치즈퐁듀 재료입니다. - 닭날개 한팩 - 피자치즈 - 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술 - 케찹 3큰술, 올리고당 1큰술 - 맛술 1큰술 양념장 재료들을 잘 섞어주세요! 닭날개를 살짝 삶았다가 건져내서 양념이 잘배이도록 포크로 슝슝 구멍을 내어줍니다ㅎㅎ 기름을 두르고 앞뒤로 잘 구워준다음에~~~ 앞뒤로 양념장을 잘 바르고 약불에서 살짝만 구워서 바로 세팅해주세용 오래 구우면 타용!! 치즈를 녹여서 곁들여 먹으면 얼마나 맛있게용??ㅎㅎ 퐁듀 그릇이 있었으면 먹는 내내 치즈가 녹아있을텐데 먹다가 굳어서 조금 아쉬웠..

[안주 레시피] 2021.03.03

간단요리 만두강정 자취생 혼술족들도 쉽게 만들수 있는 술안주 시원한 맥주와 함께 Mandu Gangjeong

간단요리 만두강정 자취생 혼술족들도 쉽게 만들수 있는 술안주 시원한 맥주와 함께 Mandu Gangjeong 안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다. 이번에 만들어볼 안주는 간단하게 만들 수 있는 만두 강정입니다. 자 여러분들도 함께 만들어 보실까용? 자 그럼 여러분들도 가시죠오55555 만두강정 재료입니다. - 냉동만두 8개 (작은만두는 14개정도 사용) - 고추장 1큰술, 케첩 3큰술 - 올리고당 1큰술, 다진마늘 2큰술 - 설탕 1큰술, 맛술 1큰술 준비된 양념장 재료들을 잘 섞어주세요!! 기름을 두르고 만두를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요! 타지 않게 구워주시는게 중요합니닷ㅎㅎ 양념장을 투하하고 빠르게 휙휙 볶아냅니다. 너무 오래볶으면 타용!ㅎ 먹기좋은 그릇에 세팅하고 깨를 뿌려도 좋은데 저는 집에있는 견..

[안주 레시피] 2021.03.03

만두소 가지튀김 다진고기 대신 만두소를 넣고 간편하게 만들어요

안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다. 이번에 만들 안주는 만두소를 이용한 가지튀김입니다. 자!! 여러분들도 함께 만들어보실까요? 자그럼 가시죠오55555 * 재료 * - 해동만두 (여러가지 만두 응용 가능) - 가지 2개 - 달걀 2개(흰자만 사용) - 전분가루 1컵 가지는 2센치 두께로 사선으로 썰어주고 가운데 칼집을 내어줍니다. 칼집낼 때 손 조심하세요!!ㅎ 집에 냉동만두들 다 있으시죠? 만두를 전자렌지에 해동한 다음에 만두피를 벗겨 만두소를 모아줍니다. 모아진 만두소를 잘 섞어 칼집 낸 자리에 만두소를 채워주세요^^ 요로코롬~~~~~~~~~ 전분가루 1컵, 계란흰자 2, 식용유 약간 물 반컵을 넣고 섞어주세요! 너무 묽으면 전분가루를 조금 더 추가 하셔도 좋아요! 1차로 중불에 한번 튀겨내시구요~ 2..

[안주 레시피] 2021.02.16
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