술왕의 안주의모든것

라이스페이퍼로 만드는 고소한 치즈떡 안녕하소오~!~!55555 안주의 모든것 술왕입니다! 이번에는 안주도 될수 있고 아이들 간식으로도 좋은 라이스페이퍼 치즈떡을 만들어봤어요~! 만들고 나서 꿀에 살짝 찍어서 맥주랑 먹으니 시원한 맥주가 꿀떡꿀떡 넘어가더라고요 ㅎㅎ 자 그럼 만들어 보시죠오오 가시죠오55555 재료는 참 간단해요!! 라이스페이퍼랑 체다치즈 모짜렐라~! 체다치즈랑 모짜렐라치즈를 포개어서 4등분으로 잘라주세요 저는 접기 좋게 네모난 라이스페이퍼를 사용하였는데요 동그라미도 잘 접을 수 있다면 괜찮습니다! 물에 적셔서 흐물해지면 치즈를 넣고 돌돌 말아주세요! 잘 말아주셨다면 이제 기름에 살살 구워주시면 되요~! 겉바속촉하게 약불에서 살살~ 굽는중에 서로 달라 붙을 수 있으니까 잘 분리해서 구워주시..

레드와인에 잘어울리는 훈제연어 카나페 안녕하소오55555~~ 술왕입니다~~~ 이번에 소개해드릴 안주는 바로바로~~ 훈제연어!!를 이용한 카나페에요 대충 짐작이 가시죠??ㅎㅎ 만들기 쉬우니까 한번 따라오시죠!! 자 그럼 가시죠오55555~~~~~ 재료는 이러합니다~! 훈제연어~ 는 코스트코에서 구매를 했구요! 나머지는 집에있는 재료? 있더라구요??ㅎㅎ 물론 어디서 산거겠지만 살살 내려보시면 재료들 나옵니다! 체다치즈는 4등분하고~ 올리브는 반으로 썰고 케이퍼도 준비해주세요 준비만 하면 끝이죠뭐 ㅎㅎ 예쁘게 얹어주기만 하면 됩니다 만드는 과정이 궁금하시다면 영상으로 접해보세요 요기루▼▼▼▼▼▼▼ https://youtube.com/shorts/Mw4jGnQdQfo?feature=share

영계백숙 말고 능이오리백숙 해먹자~ 환절기보양식!! 안녕하소555 술왕입니다!! 이번에는 안주라기보다?? 음 안주도 될 수 있고 보양식이죠?? ㅎㅎ 환절기 몸보신! 능이 오리 백숙을 준비했습니다~ 만들기 어렵지 않냐구요?! 음 잘 따라오시면 어렵지않아요 ㅎㅎ 손질하고 삶는게 다인걸요?!?ㅎㅎㅎ 자 그럼 따라오세요~~! 능이오리백숙 재료입니디. - 통오리 한 마리 - 능이버섯 - 황기, 대추 - 양파, 대파 마늘 한줌, 부추 - 소금 1큰술 오리는 대형마트에서 구입을 했구요~ 능이나 황기 대파 왠만한 것들은 다 있더라구요! 양파와 대파는 큼지막하게 썰어 준비해주세요! 담백하게 즐기기 위해서 기름이 많은 부위를 제거 하려고 해요! 꽁지랑 가슴쪽 껍질과 목껍질을 제거해 주시면 기름기가 어느정도 제거 된답니다 ..

명란뚝배기 얼큰한 국물에 소주한잔 어떠세요? 안녕하소오55555 술왕입니다~!!! 이번에 준비한 안주는 얼큰한 국물안주를 준비했는데요! 이거 진짜 제가 좋아하는 안주에요 ㅎㅎ 소주한잔 하기에 이만한게 없습니다~ 뭐 명란이 들어가면 말 다했죠 ㅎㅎ 아 저는 마트에 파는 저염 백명란을 사용 했는데요! 집에 있는 명란이 너무 짜다 싶으면 물에 담가 염분을 살짝 뺀 후 사용하셔도 되요! 자 그럼 만들러 가보실까요~?!? 가시죠!@!@55555 명란 뚝배기 재료입니다 - 명란젓 2덩이 - 두부, 애호박, 무우 대파, 청양고추, 다진마늘 육수용 멸치다시마 재료들은 한입크기로 썰어야 먹기 편하겠죠?ㅎ 무도 썰고! 애호박도 썰고 마늘은 다져주고~! 두부도 썰고! 명란젓 2덩이도 썰고~! 청양고추도 송송~! 물은 600..

굴요리 둘이 먹다 둘다 죽는 굴튀김 술이 계속들어간다!!! 안녕하세요 술왕이에요! 오랜만에 뵙죠~!? 그동안 이것저것 하느라 시간이 금방 흘러 갔네요 ㅠ 포스팅 자주 올리도록 노력할게요~!ㅎㅎ 이번에 소개해드릴 안주는 굴튀김입니다! 사실 작년 겨울에 만들었었는데 굴이 제철일 시기ㅠㅠ 이제야 올리게 되네요! 그래도 레시피 적어 놓으셨다가~ 제철이 돌아오면 만들어보아요^^ 자 그럼 만들어 볼까요!? 가시죠!!!! 굴튀김 재료입니다. - 생굴 한봉지 - 밀가루, 빵가루 - 달걀 2알 닭의 알 2알을 휘휘 저어서 풀어주세요! 중불에 식용유를 넉넉하게 부어 준비해줍니다~~!! 벌써 튀긴다고?? 맞아요~! 재료만 준비하고 튀기기만 하면 되요!ㅎ 굴 자체에 간이 되어있어서~! 따로 간을 할 필요도 없구요^^ 신선해 ..

안녕하세요~ 술왕이에요! 이번에는 안주레시피가 아닌 노래를 소개해 드려요~ 지난 12월 31일 제가 작사작곡한 디지털 싱글 그 모든 흐름은 너였으면 해 라는 제목이구요~ 각종 음원 사이트에서 들으실 수 있습니다~ 누구나 쉽게 부를 수 있도록 축가용도로 곡을 써봤어요~ 다음에도 좋은 곡 들려드릴게요! 그럼이만~~안뇨오옹~~

안녕하세요 술왕이에요! 여러분들 치킨 좋아하시죠??ㅎ 이번에 만들어볼 안주는 치킨 보다 훠어어얼씬 맞있는 진짜 장담함 ㅎㅎ 만드는 것도 간단하고요 맛도 놀라워요! 콜라를 이용한 닭요리! 콜라조림닭!! 자 그럼 한번 가보시죠오55555 콜라조림닭 재료입니다 - 콜라 한 캔 - 닭 한 팩 - 진간장 5큰술, 굴소스 1큰술 - 마늘 10 ~ 15알 - 청양 홍고추(마음대로) - 대파 혹은 쪽파 - 참기름 닭은 흐르는 물에 잘 헹궈서 준비해 주시고요~!! 참기름을 두르고 껍질면 부터 구워주세요! 잡내를 잡는데 도움이 되구요~ 담백한 맛을 더욱 업업!!! 뒤집어가면서 잘 구워주세요 그 다음 마늘을 투하해줍니다. 마늘 좋아하시면 많이 넣어도 되요~! 정말 맛있어요 ^ㅠ^ 진간장을 둘러주시고~ 향을 입혀주세요! 웍질..

소주한잔을 부르는 맛 두부찌개 육수없이 ??으로 맛을냈다! 안녕하세요 술왕이에요~ 오랜만에 뵙네요! 이번에 만들어본 안주는 두부찌개입니다! 한입만 먹어도 소주가 확 땡기는 맛! 같이 한번 만들어볼까요? 자 그럼 가시죠오55555 두부찌개 재료입니다. - 두부 1모 - 멸치액젓 2큰술 - 양파, 청양홍고추, 대파 - 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 2.5큰술 진간장 3큰술, 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 - 물 500ml 두부를 먹기 좋게 썰어주세요! 채소들을 썰어주세요~ 제가 사용한 거 외에 추가적으로 미나리나 버섯 쑥갓 등을 넣어주시면 더욱 맛있겠죠?? 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 2.5큰술 진간장 3큰술, 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 잘 섞어서 준비해주시고요~~ 멸치 액젓 2큰술을 넣고 끓어올라..

과일트리 크리스마스 특별한 과일안주 Fruit tree. 메리크리스마스~!! 크리스마스를 더 특별하게 즐겨봅시다!! 과일트리 홈파티 중앙에다 세워두면 참 이쁘겠죠?ㅎ 센스있으신 분들은 썸네일만 봐도 스캔하셨을 듯?? 자 그럼 가보시죠!! 과일트리 재료입니다. 저는 과일을 방울토마토 바나나 귤 키위를 사용했어요 경우에 따라 집에 있는 과일로 대체 하셔도 됩니다! 딸기를 쓰려고 했으나 너무 비싸서 쭈그리 ㅠㅠㅠ 사과에 동그랗게 홈을 파주세요 중심지 역할을 해줄거에요! 이쑤시개를 3~4개 꽂아서 사과와 합체!!!!!! 저는 흰 넓은 접시에 파슬리로 바닥을 장식하고 트리 중간중간에도 장식했어요 당근아 미아내 ㅠㅠㅠㅠㅠ 과일들을 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주세요!! 자 이제 심혈을 기울여서 꽂아 줍니다 ㅎㅎ ..

치즈플레이트를 트리모양으로? 크리스마스 홈파티 이렇게 준비하면 센스만점!! Tree cheese plate. 안녕하세요! 술왕이에요! 이번에는 와인안주로! 트리 치즈플레이트를 준비했는데요! 크리스마스를 홈파티로 즐기는 건 어떠세요! 케익 대신에 요런걸 준비해도 센스 만점 이겠죠?ㅎㅎ 재료들이에요! 똑같이 따라하실 필요는 없고요 참고용이니 있으신 재료들로 활용하시면 됩니다! 재료들을 알맞게 모양을 구상하면서 썰어주세요! 이제 마음대로 예쁘게 세팅만 하시면 되겠죠!??ㅎㅎ 완서어엉~~!~!~! 예쁘죠??ㅎㅎ 친구분들 초대하셔서 홈파뤼파뤼륄!!~!~! 레시피 영상이 궁금하시다면 요기루 놀러오세요 ▼▼▼▼▼▼▼ https://youtu.be/ABbpISaYI5I 다들 메리크리스마스요~!~!~!~!♥