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안녕하세요 안주의모든것
술왕입니다. 이번에 알려드릴 안주는
갓김치를 얹은 조기매운탕이에요!
안그래도 맛있는 조기매운탕에
향 좋은 갓김치라~
이거 해서 드셔보시면
진짜 소주 한병 꿀꺽입니다!
자 여러분들도 함께 만들어
보실까요? 자 그럼 가시죠!!!
갓 조기매운탕 재료입니다.
- 조기(굴비) 4마리
- 갓김치 반포기
- 멸치다시마
- 무우, 대파, 청양 홍고추
- 양념장: 고춧가루 3큰술
국간장 1큰술, 맛술 1큰술
다진마늘 1큰술, 생각조금(생략가능)
- 소금, 후추
조기를 잘 손질해주세요!!
지느러미랑 꼬리를 자르고
비늘까지제거!!
오호~ 아주 매끈하군뇽
자태가 아주고와용^^
채소들을 알맞게 썰고
준비해주세요!!
갓김치는 가위로 싹뚝싹뚝
썰어서 준비해주시구요!!
양념장을 잘섞고 준비해주세요
멸치 다시마물이 끓어오르면
무를 넣고 양념장을 넣어주세요!
손질된 조기를 넣고!
채소들도 투하!!!
보글보글 끓는게 참 맛있어 보이죠?
마지막으로 갓김치까지
투하!!!!^^^^^^*
밥도둑 소주도둑이
따로 없습니다!!
ㅎㅎㅎ 앗 또먹고싶다 ㅎㅎ
자 여러분들도 가시죠~!!!
한자아아안!!
영상이 궁금하시다면 요기루
▼▼▼▼▼
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