안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다. 이번에 만들어볼 안주는 맥주안주로 좋은 진미채튀김 입니다!! 진미채볶음은 밥반찬으로도 최고죠~!!? 튀기면 더 최고에요^^ 여러분들도 함께 만들어보실까요? 자 그럼 가시죠오55555 진미채 튀김 재료입니다. - 진미채 한줌 - 튀김가루 한컵반, 식용유, 물 반컵 - 소스: 마요네즈 2큰술, 양조간장 1큰술 청양고추 진미채는 물에 10분간 불려주세요! 너무 오래 불리시면 다 퍼져서 흐물거려요 조심^^ 불린 진미채의 물기를 꼬옥 짜주세용!! 튀김가루에 물을 붓고 잘개어주세요!! 묽지 않게 개어주셔야 해요^^ 불린진미채를 넣고 고루고루 섞어주세용~!! 기름을 넉넉하게 두르고~! 진미채를 튀겨주세요! 1차는 중물에 튀겨내고 2차는 센불에 튀겨냅니당^^ 요로코롬~~ 맛있는 냄새..