안녕하세요 안주의모든것 술왕입니다!! 오늘 만들어볼 안주는 얼린두부멘보샤! 두부를 얼렸다가 물기를 쫙빼고 식빵대신 멘보샤를 만들어봤어요!! 자그럼 가보실까요? 가시죠!!55555 얼린두부의 놀라운 효능입니다^^ 재료 - 얼린두부(수분기쫙뺀) - 새우 7미 - 소금 1큰술, 전분가루 1큰술 - 계란 흰자1, 후추톡톡 두부를 16조각으로 잘라서 준비해주세요 새우를 다져주세요 다다다다다다다 칼두개가 빨리 다져지더라구요 ㅎㅎ 다진새우에 전분 1큰술 소금 1큰술 계란 흰자1 넣고 찰질때까지 휘리릭~~ 저어주세요 어느덧 찰기가 생깁니다!!^^ 후추톡톡!! 얼린두부 16개를 썰었으니 8개를 깔고 새우 다진거 올리고 나머지 8개로 덮어주세요!! 요로코롬 약한불에서부터 튀겨주세요!! 기름 튀지않게 조심하시구요 먹음직스럽..