바지락술찜 만들기 쉬우면서도 고급적인 맛! 감칠맛 안녕하세요 술왕입니다. 이번에 만들어볼 안주는 바지락 술찜이에요~ 버터로 풍미도 살리고 와인으로 향긋함도 살리고~ 살리고 살리고 살리고~~ 자 그럼 여러분들도 만들어 보실까용?? 자 그럼 가시죠55555!!! 바지락술찜 재료입니다. - 마트에서 해감된 바지락 - 페퍼론치노 가루 혹은 고추가루 혹은 청양고추 홍고추 (기호대로) - 마늘, 버터, 후추, - 화이트와인 - 부추 혹은 쪽파(데코용) 바지락을 흐르는 물에 박박 씻어주세용~~ 마늘은 편을 썰어서 볶아줄거에용~! 부추는 3cm정도로 썰어주세요 쪽파가 있으시다면 마찬가지용~ㅎㅎ 올리브오일을 넣고 마늘을 볶다가 저는 페퍼론치노 가루를 사용했어요 매콤하게 먹기 위해서^^ㅎ 생략하셔도 좋아요~~ 바지락 넣고..