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투다리에서 꼭 시키는 김치우동 집에서 만들어먹자
안녕하소오55555
안주의 모든것 술왕입니다!!
이번에는 제가 투다리에 가면
꼭 시켜먹는 메뉴
바로 김치우동입니다!
가끔 생각나는데 생각날때마다
투다리 가기엔 그렇고ㅠ ㅎㅎ
집에서 손쉽게 만들어 먹자구요 ㅎㅎ
자 그럼 만들어 보실까요!?
가시죠오55555
재료들을 살펴볼까요~?
우선 우동이니까
우동사리면은 꼭 챙겨야겠죠?
어묵은 네모어묵 사용했어요
한개를 썰어넣었구요!
잘익은 김치!
안익은건 안되요 ㅠㅎ
쑥갓 그리고 팽이버섯
국간장 1큰술
대파는 냉동보관해서
사용하거든요~
필요할때마다 꺼내씁니다요
미원을 약간 넣어야~! 투다리에 가까운
맛이 난다능?~?~!!!!!
그리고 고춧가루 1큰술
물 550ml를 뚝배기에 부어주세요
잘익은 김치를 잘게 썰어서~!
넣고 어묵한개를 가위로
썰어서 넣어주세요
국간장 1큰술~
고춧가루 1큰술 투하하하!!!
국물이 끓어오르면
미원약간 넣고
우동사리 투하~
그 다음 향을 더해줄 대파도 넣고
팽이버섯도 넣고~
쑥같도 조금 올리고
3분 정도 끓여내면 완성입니다!
정말 똑같은 맛 ㅎㅎㅎㅎㅎ
보장합니다 정말
따라해보세용 ㅎㅎ
영상이 궁금하시다면
요기루
▼▼▼▼▼▼▼
https://youtube.com/shorts/LO7WO90jLew?feature=share
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